Сир "Моцарела" від ТМ Добряна отримав оцінку "відмінно"
10 Жовтня 2013
Всi новини
Отримувати найвищу оцінку за якість своєї продукції стало доброю традицією для ТМ Добряна.
Не минуло й місяця з тестування вітчизняних виробників вершкового масла Центром незалежних експертиз ТЕСТ , на якому вершкове масло від ТМ Добряна отримало найвищу оцінку за якість , як вже на початку жовтня при дослідженні м'якого сиру Моцарелла на прилавках українських магазинів , сир Моццарелла від ТМ Добряна отримав оцінку «відмінно» від того ж дослідного центру .
Тестування проводилося за фізико-хімічними , мікробіологічними та органолептичними показниками , а також щодо маркування та пакування серед 8 виробників Моцарелли : 2-х іноземних та 6 - х вітчизняних . У результаті дослідження тільки два з них отримало найвищу оцінку « відмінно».
Серед них і ТМ Добряна , смак сиру моцарелла якої найбільш відповідав стандарту , а ціна виявилася найдемократичнішою серед « відмінників ».
Решта ж 6 учасників за результатами тестування не дотягли навіть до «добре» , а отримали загальну оцінку « задовільно » , «погано » і «дуже погано». Один зразок сиру опинився і зовсім не справжнім сиром , а сирним продуктом , де весь молочний жир майже на 100 % замінений рослинними жирами.
« Якість продукції завжди було і буде пріоритетом для компанії« Мілкіленд- Україна » , - прокоментував новину Костянтин Лапцов , директор компанії - всі молочні продукти ТМ« Добряна » , які випускаються на підприємствах , що входять до « Мілкіленд- Україна » , провадяться відповідно до вимог міжнародних стандартів безпеки і якості - HACCP та ISO 9001. Результати тестувань , які озвучили фахівці Центру « ТЕСТ» , черговий раз підтвердили , що ми рухаємося в правильному напрямку ».
Тестування проводилося за фізико-хімічними , мікробіологічними та органолептичними показниками , а також щодо маркування та пакування серед 8 виробників Моцарелли : 2-х іноземних та 6 - х вітчизняних . У результаті дослідження тільки два з них отримало найвищу оцінку « відмінно».
Серед них і ТМ Добряна , смак сиру моцарелла якої найбільш відповідав стандарту , а ціна виявилася найдемократичнішою серед « відмінників ».
Решта ж 6 учасників за результатами тестування не дотягли навіть до «добре» , а отримали загальну оцінку « задовільно » , «погано » і «дуже погано». Один зразок сиру опинився і зовсім не справжнім сиром , а сирним продуктом , де весь молочний жир майже на 100 % замінений рослинними жирами.
« Якість продукції завжди було і буде пріоритетом для компанії« Мілкіленд- Україна » , - прокоментував новину Костянтин Лапцов , директор компанії - всі молочні продукти ТМ« Добряна » , які випускаються на підприємствах , що входять до « Мілкіленд- Україна » , провадяться відповідно до вимог міжнародних стандартів безпеки і якості - HACCP та ISO 9001. Результати тестувань , які озвучили фахівці Центру « ТЕСТ» , черговий раз підтвердили , що ми рухаємося в правильному напрямку ».
