Сир "Гауда"

slide 1
slide 1
Назва Вага, кг Жирність, % Вид упаковки Термін зберігання, днів Кількість в груповій упаковці, шт
Гауда 1,0,-,2,5 50 Брусок в плівці 180 12

Сир з помірно вираженим сирним смаком, від злегка солодкуватого до гострого.

Гарний, як інгредієнт до овочевих салатів і до бутербродів.

Служить прекрасним доповненням до чаю і кави.

Консистенція: тісто пластичне, злегка ламке на вигині, однорідне.

Малюнок: складається з вічок овальної, неправильної або щілиноподібної форми. Допускається відсутність малюнка.

Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: жири - 28,5 г; білки - 22,0 г.

Енергетична цінність (калорійність) 100 г. - 1444 кДж (345 ккал).