Сметана термостатна

slide 1
slide 1
slide 1
Назва Вага, кг Жирність, % Вид упаковки Термін зберігання, днів Кількість в груповій упаковці, шт
Сметана термостатна 10% 0,38 10 Пл. стакан 14 12
Сметана термостатна 21% 0,38 21 Пл. стакан 14 12
Сметана термостатна 25% 0,38 25 Пл. стакан 14 12

Сквашування термостатної сметани відбувається в спеціальних печах, в яких підтримується постійна температура. В  результаті сметана стає більш густою та ніжною, нагадує за смаком бабусіну, сільську, як із печі.

Харчова цінність (100 г продукту): білки 2,6 г., жири 25,0 г.
Енергетична цінність (100 г продукту): 1038 кДж (248 ккал)