Сухе знежирене молоко
Назва | Вага, кг | Жирність, % | Вид упаковки | Термін зберігання, днів | Кількість в ящику, шт | ||
Сухе знежирене молоко | 25 | 1,5 | Крафт-мішок з поліетиленовим вкладишем, проклеювання з подвійним швом | 240 | 1 |
Волога - макс. 4-5%; титрувана кислотність - 0,15-0,17; розчинність - макс.0,2-0, 4 мл; підгорілі частки - Disk A (7.5 mg), Disk B (15.0 mg); загальне бактеріальне забруднення - макс. 40,000-75,000 / м.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: жири 1,5 г; білки - 32 г
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту -1429 кДж (341,5 ккал).