Сыр «Гауда»

slide 1
slide 1
Название Вес, кг Жирность, % Вид упаковки Срок хранения, дней Кол-во в групповой упаковке, шт
Гауда 1,0-2,5 50 Брусок в пленке 180 12

Сыр с умеренно выраженным сырным вкусом, от слегка сладковатого до острого.   
Хорош, как ингредиент к овощным салатам и к бутербродам.   
Служит прекрасным дополнением к чаю и кофе.

Консистенция:  тесто пластичное, нежное, однородное.

Рисунок: состоит из глазков овальной, угловатой или щелевидной формы. Допускается отсутствие рисунка.

Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: жиры – 28,5 г; белки – 22,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 1444 кДж (345 ккал).