ТМ "Добряна" випустила Моццареллу в маленьких кульках, у світі прийнято називати їх - "чільеджіні".
15 Травня 2010
Всi новини
Смачні италійські кульки Моцарелли від ТМ Добряна відтепер на українському столі.
Моццарелла - це один з найпопулярніших сортів сиру, ніжна, м’яка, легка, вона прямо тане в роті.
Mozzarella перекладається з італійської як "обрізки", і таке незвичайне назва пов’язана з виробничими особливостями: отриману в результаті згортання молока сироватку нагрівають, а потім від отриманої еластичної маси відрізають шматки, з яких і ліплять звичні покупцям кульки сиру. Моццарелла незамінна в салатах, піцах, канапе, лазаньях, пастах.