Сир "Мисливський" зі спеціями
| Назва | Вага, кг | Жирність, % | Вид упаковки | Термін зберігання, днів | Кількість в груповій упаковці, шт | ||
| Мисливський куля | 6,0-8,0 | 50 | Круг в плівці | 180 | 2 | ||
| Мисливський брус | 1,2-1,4 | 50 | Брус в плівці | 180 | 12 |
Сир з вираженим сирним смаком, з присмаком і запахом доданих спецій (паприка і петрушка). Добре поєднується з м'ясними стравами і холодними закусками.
Консистенція: тісто ніжне, пластичне, злегка ламке на вигині.
Малюнок: складається з вічок овальної, неправильної або щілиноподібної форми, рівномірно розподілених по всьому зрізу.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту: жири - 27,5 г; білки - 21,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту - 1389 кДж (332 ккал).
